تابستان پرطعم با موهیتو توت فرنگی خانگی ! طرز تهیهای آسان و خنک کننده
موهیتو، نوشیدنی خنک و گوارا که اصالتاً به کوبا تعلق دارد، در روزهای گرم تابستان به انتخابی ایدهآل برای رفع عطش و تجربه طعمی دلچسب تبدیل میشود. این نوشیدنی که ترکیبی از برگ نعنا، لیمو، شکر و آب گازدار است، با افزودن میوههای مختلف، طعمی متنوع و جذاب پیدا میکند. در میان میوههای مختلف، توت فرنگی به دلیل عطر و طعم دلنشین و رنگ زیبای خود، محبوبترین گزینه برای تهیه موهیتو محسوب میشود.
چگونه موهیتو توت فرنگی خانگی درست کنیم ؟
در این مقاله، به بررسی طرز تهیه موهیتو توت فرنگی به دو روش کلاسیک و مدرن میپردازیم و نکات تکمیلی برای تهیه این نوشیدنی گوارا را نیز ارائه خواهیم کرد.
مواد لازم (برای 4 نفر):
- توت فرنگی: 12 عدد
- برگ نعنا: 10 برگ
- لیمو ترش: 1 عدد
- شکر: 2 قاشق غذاخوری (یا به دلخواه)
- آب گازدار: 4 لیوان
- یخ: به مقدار لازم
طرز تهیه موهیتو توت فرنگی به روش کلاسیک:
- آماده سازی مواد: توت فرنگیها را شسته و به صورت حلقهای برش دهید. برگهای نعنا را به آرامی در دستتان له کنید تا عطر آنها آزاد شود. لیمو ترش را به دو نیم تقسیم کرده و آب آن را بگیرید.
- مخلوط کردن مواد: در یک لیوان یا پارچ، توت فرنگیهای برش داده شده، برگهای نعنا و شکر را با هم مخلوط کنید. با استفاده از یک قاشق یا گوشتکوب، مواد را به آرامی له کنید تا عصاره آنها خارج شود.
- اضافه کردن آب لیمو و آب گازدار: آب لیمو و یخ را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. سپس آب گازدار را به تدریج اضافه کرده و هم بزنید تا مواد به طور کامل با هم مخلوط شوند.
- سرو نوشیدنی: موهیتو توت فرنگی را در لیوانهای خنک بریزید و با برشهای توت فرنگی و برگهای نعنا تزیین کنید.
طرز تهیه موهیتو توت فرنگی به روش مدرن:
- آماده سازی مواد: توت فرنگیها را شسته و به همراه برگهای نعنا، شکر و آب لیمو در مخلوط کن یا غذاساز بریزید.
- مخلوط کردن مواد: مواد را به طور کامل مخلوط کنید تا یکدست شوند.
- اضافه کردن یخ و آب گازدار: یخ را به مخلوط اضافه کرده و مجدداً مخلوط کنید. سپس آب گازدار را به تدریج اضافه کرده و هم بزنید تا مواد به طور کامل با هم مخلوط شوند.
- سرو نوشیدنی: موهیتو توت فرنگی را در لیوانهای خنک بریزید و با برشهای توت فرنگی و برگهای نعنا تزیین کنید.
نکات تکمیلی:
- برای طعم قویتر موهیتو توت فرنگی، میتوانید از چند قطره عرق نعنا نیز استفاده کنید.
- در صورت تمایل میتوانید از شربت توت فرنگی به جای شکر استفاده کنید.
- اگر به دنبال طعمی ترش و ملس هستید، میتوانید از مقدار کمی آب پرتقال نیز در موهیتو استفاده کنید.
- برای تزیین موهیتو توت فرنگی میتوانید از برشهای لیمو، پرتقال یا گریپ فروت نیز استفاده کنید.
- موهیتو توت فرنگی را میتوانید به عنوان یک نوشیدنی قبل از غذا یا دسر سرو کنید.
نتیجهگیری:
موهیتو توت فرنگی، نوشیدنی خنک و گوارایی است که به سادگی در منزل قابل تهیه بوده و طعمی دلنشین و تابستانی دارد. این نوشیدنی نه تنها برای رفع عطش در روزهای گرم تابستان مناسب است، بلکه منبع ویتامینها و آنتیاکسیدانهای مفید نیز میباشد. با کمی خلاقیت و استفاده از مواد مختلف، میتوانید طعم موهیتو توت فرنگی را مطابق با سلیقه خودتان تغییر دهید و از این نوشیدنی گوارا لذت ببرید.
